Des Donuts à la vanille super bons, faciles et pas gras ..... ça vous dit ?

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Des Donuts à la vanille super bons, faciles et pas gras ..... ça vous dit ?

Les Donuts c'est trop bon ! Mais si en plus on peut s'éviter les 3 heures de levage et le gras de la friture c'est juste top ! Il vous suffit juste d'avoir un moule à Donuts en silicone et vous ferez la joie de votre famille et vos amis.

C'est quoi un Donuts?

C'est un beignet américain rendu célèbre grâce aux Simpsons ! Vous savez, ces beignets ronds avec un trou qu'Homer dévore par dizaine !!!

Temps de réalisation ?                                     

    • Préparation : 30 min                                           
    • Cuisson : 20 minutes                                
    • Décoration : 30 minutes   

    Matériel spécifique ?   

      Liste des Ingrédients :                                                   
        •  250g de farine
        • 120g de sucre 
        • 1 sachet de sucre vanillé ou de la vanille liquide
        • 1 sachet de levure chimique
        • 3 oeufs
        • 25 cl de lait
        • 50g de beurre fondu 
        • 1 pincée de sel                                                

        Vous êtes prêt pour réaliser des Donuts bon et pas gras ? Alors c'est parti ! 

            1. Prenez un grand saladier. Cassez y les 3 œufs, versez les 120g de sucre et battez jusqu’à obtenir un mélange mousseux blanc puis rajoutez les 50g de beurre fondu, les 25 cl de lait, le sachet de levure et une pincée de sel puis battez de nouveau et enfin ajoutez les 250g de farine et battez encore jusqu'à l'obtention d'une belle pâte.
            2. Votre pâte est prête, il ne vous reste plus qu'à la déposer dans les empreintes de votre moule préalablement beurrées. Puis déposez votre moule sur la grille de votre four préchauffé à 180°c (th.6) pendant 20 min environ (selon votre four).
            3. Démoulez sur une grille et laissez refroidir.
            4. Une fois refroidis, il ne vous reste plus qu'à décorer vos Donuts d'un sublime glaçage de votre choix, sucre glace, chocolat, paillettes de sucre ...ou tout simplement les tremper dans du sucre semoule.
        Il ne vous reste plus qu'à les dévorer en famille ou entre amis.... que du bonheur pour vos papilles !

         

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